Ученые из Англии сделали вывод, что нехватка железа в организме наращивает опасность инфаркта. Потому так принципиально употреблять продукты с содержанием железа, к примеру, субпродукты (печень и т.д.), красноватое мясо и другие.

Дело в том, что нехватка железа приводит к вязкости крови. Из-за этого увеличивается риск образования тромбов и инфаркта.

Врачи отмечают, что даже равномерно малый уровень железа, другими словами 6 мкмоль/л, наращивает опасность недуга практически в два раза, не говоря уже о критически малом уровне.